みなさん、こんにちは!
棚井建築不動産 副社長の棚井能至と申します。
『能至』と書いて『タカユキ』と読みます。
今回は『行ってみたいところ・やってみたい事』というテーマでお伝えいたします。
●行ってみたいところですが、2か所あります。
1か所目ですが、ユニバーサルスタジオジャパンですかね。
いわゆるUSJですが、実は開業当初に修学旅行で伺ったことがあります。
あの頃は閑古鳥が鳴いていたので、行列無しで何でも乗り放題だったのですが、今は新しいエリアが出来たりして大混雑とのこと。
個人的にはスーパーマリオの世界が再現されているという『スーパー・ニンテンドー・ワールド』にぜひ行ってみたいです!
2か所目ですが、今人気の「横浜家系ラーメン」の総本山、吉村家さんですね。
豚骨と鶏ガラからダシをとったパンチのきいた醤油ラーメン!
健康にはあまりよくないのかもしれませんが、ごはんのおかずになるラーメン!
何処で食べてもおいしいのですが、その大元とされる吉村家さんは、きっととっても美味しいのだと思います。
●やってみたい事
次に、やってみたい事ですが、本格的なチャーシューの自作です!
ラーメンネタが続いてしまって申し訳ないのですが、個人的にはチャーシュー麺が大好きなんです。
チャーシューといっても色々な種類のチャーシューがあるのですが、個人的にはバラロールタイプのチャーシューが大好きです。
バラロールタイプのチャーシューは、ラーメンスープに浸したり、アツアツのご飯の上に乗せるとホロホロになるようなタイプです。
このタイプの特徴として、チャーシューのうまみがスープに染み出て美味なんですよね。
これを自分で作ってみる、贅沢だと思いますが、一度挑戦してみたいです!
といったところで、今回のブログはおしまいです。
ありがとうございました。